Air Cendol
1 Bungkus cendol, toskan airnya
Jagung cream - bila suka
Sirap Gula Melaka
200gm gula melaka
2 sudu besar gula pasir
200 ml air
2 helai daun pandan
Masak hingga mendidih, tapis dan biarkan sejuk.
Santan
200ml santan segar / kotak + air
1 helai daun pandan
sedikit garam
Masak hingga naik wap jangan hingga mendidih. Sejukkan dahulu.
Penyediaan :
Sediakan gelas atau mangkuk, tuang sedikit sirap gula melaka, tambah cendol di ikuti ketulan ais dan tamat sekali tuang santan. Sedia di minum.
Air Cendol