Tart Nenas Gulung
Bahan-bahan
Jem nenas siap guna, gentel
Telur untuk sapuan
Penyediaan :
- Pukul mentega, minyak sapi dan gula gila dengan senduk kayu sampai sebati.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit dan gaul menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di jari.
- Rehatkan adunan selama 15 minit.
- Masukkan ke dalam teladan tart dan picit memanjang.
- Letak jem di hujung dan gulung rapi.
- Sapu dengan kuning telur.
- Bakar pada suhu 150C selama 15 - 20 minit atau sampai masak.
Tart Nenas Gulung