Biskut Kacang Peas / Green Peas Cookies

Biskut Kacang Peas / Green Peas Cookies

Bahan-bahan
300gm tepung gandum
1 sudu kecil baking powder
1 1/2 sudu kecil soda bicarbonate
1/2 sudu kecil garam halus
125gm gula kaster
150gm serbuk kacang peas, sangai sebentar
200ml minyak sayur
20 ml mentega cair

Hiasan
1 kuning telur untuk sapuan
Kacang peas / Kuaci labu

Cara-cara :

1. Satukan semua materi kecuali minyak dan mentega, gaul rata.
2. Masukkan minyak, mentega sedikit demi sedikit dan uli sampai menjadi doh yang lembut.
3. Bahagikan doh 10gm setiap satu dan bulatkan.
4. Susun di atas loyang yang di gris, sapu kuning telur dan letak kacang peas di atasnya.
5. Bakar di dalam oven yang di panaskan dahulu pada suhu 150C selama 20-25 minit.

Biskut Kacang Peas / Green Peas Cookies

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: