Biskut Jejari Coklat Nestum / Nestum Chocolate Fingers Cookies
Bahan-bahan
80 gm coklat kuliner putih - dicairkan
50 gm coklat kuliner hitam - dicairkan
Menghasilkan 80 biji
Penyediaan :
- Pukul mentega, shortening dan gula sampai sebati.
- Masukkan serbuk koko dan nestum, gaul rata dan simpulan sekali masukkan tepung dan gaul sehingga menjadi doh yang lembut.
- Bentukkan menyerupai jejari. Bakar pada suhu 170 C selama 15-20 minit.
- Sejukkan dahulu, celup separuh biskut ke dalam coklat putih. Biarkan mengeras.
- Kemudian paipkan coklat kuliner hitam ke atasnya. Tabur sedikit nestum.
- Setelah coklat mengeras, simpan di dalam bekas kedap udara.
Biskut Jejari Coklat Nestum / Nestum Chocolate Fingers Cookies